CLAB • 烘焙蠟燭導師證書課程

CLAB • 烘焙蠟燭導師證書課程

定價 HK$2,880.00
定價 售價 HK$2,880.00
特價 售罄

▹ 課堂內容
- 不使用矽膠模具,僅用蠟材做出吐司以海綿蛋糕以及馬芬的質感
- 順滑奶油蠟製作技巧
- 唧奶油技巧
- 組裝技巧
- 仿真水果製作 (切片士多啤梨、橘子)
- 糖粉製作
- 完成課程可申請CLAB工藝設計研究協會之專業導師證書

 上課地點:牛頭角

▹ 上課時間: 1天 (12:00-18:00)

▹ 課堂作品 (共6件)
1. 經典馬芬
2. 奶油馬芬
3. 水果撻
4. 鬆軟吐司
5. 海綿蛋糕
6. 木糠布甸杯 (贈送作品)

▹ 特別備注
- 提供材料購買渠道
- 提供彩色筆記
- 提供飲品
- 小班教學,以保持教學質素
- 1人開班,最多2人
- 2人以上請與我們聯絡查詢
- 2人同行即減$200
- 下單後於24小時內會透過email/whatsapp聯絡上課日期及時間

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